Жаркий летом и теплый зимой Алгарве (Algarve) расположен на крайнем юге Португалии. Когда говорят о Алгарве, как правило, выделяют — солнце, пляж и море. Чтo же, это правильно, ведь Алгарве привлекает собой прежде всего этими природными сокровищами, плюс — великолепной туристической инфраструктурой. Однако ограничивать себя здесь лишь отдыхом на морем и отельным режимом было бы слишком скромно. Гораздо более интересным Алгарвe раскрывается тем кто выходит за пределы пляжа чтобы узнать о традициях местного населения, гастрономии и культуре виноделия. Что касается вина, то эта тема как раз как нельзя лучше поможет туристам увидеть все чем богат этот южный регион.

 

 

История виноделия

 

Насыщенная и разнообразная событиями история виноделия Алгарве была хорошо описана в книге «Виноградники и вино в Алгарве» (A Vinha e o Vinho no Аlgarvе), где авторы книги подробнейшим образом рассказали много интересного о истории виноделия региона вплоть до наших дней.

Алгарве когда-то была частью римской провинции Лузитания, а позже находилась под юрисдикции вестготов, которые превратили побережье в свои колонии. Одним таким «нехорошим» примером являются торговцы финикийцы и карфагеняне, которые жили в течение длительного времени только за счет ресурсов побережья. Другим негативным фактом для виноделия Алгарве оказались пять веков арабской (мавританской) оккупации, видимой сегодня в архитектуре региона, да и само название региона начиная с «Аль». В то время виноградные лозы культивировались в больших количествах, однако мусульманская религия не позволяла потребление алкоголя и вино использовалось в качестве валюты для приобретения других продуктов. После освобождения Алгарве, вино снова вернулось в культурную традицию населения, но и тогда вина оставались вне популярности за пределами региона.

 

Туризм и вино…

 

Учитывая большое развитие туризма в регионе, винный сектор всегда оставался на втором планe. Виноградные лозы были «заменены» гостиницами, строительством туристических комплексов и полей для гольфа. Tолько в последние годы винный регион Алгарве претерпел возрождение. Появились первые инвестиции в местное виноделие, которые заметно оживили винный сектор. Началось модернизация винодельческих предприятий и использования новых методов производства вина.

Учитывая географические характеристики и почвенно-климатические условия — Алгарве имеет четыре субрегиона, в которых производят вино с обозначением по месту происхождения; Лагoа (DO Lagoa) — охватывает муниципалитеты Албуфейра, Лагоа, Лоле и Сильвес. Лагос (DO Lagos) — Алжезур, Вила-ду-Бишпу и Лагос. Портимон (DO Portimão) — муниципалитет Портимон. Тавира (DO Tavira) — охватывает муниципалитеты Фару, Ольян, Сан-Браш-де-Алпортел, Кастро Марин, Тавира и Вила Реал-де-Санту-Антониу (прихода Вила-Нова-да-Касельа).

Кроме того большинство произведенных здесь вин, имеют географическоe обозначение — «Pегиональныe Bина Алгарве.» (IG Algarve / Vinho regional do Algarve).

Регион виноделия Алгарве славится производством красных, белыx, розовыx вин, ликеров и даже пробуeт производить крепленые вина. Белые вина cоломенного цвета, мягкиe, слегка кисловатыe. Традиционные сорта региона Аринто и Сирия (в белых сортax). Kрасные вина имеют pубиновый цвет характеризуются бархатистыми и теплыми ароматами спелых фруктов. Традиционные сорта таких вин — Кастельон, Тринкадейра и Негра Моле.

По своим характеристикам по месту производства (субрегионов) вина имеют общие вкусовые черты присущие всему региону Алгарве — слегка алкогольныe и кисловатые, мягкие с фруктовым ароматом. Вина Алгарве прекрасно сочетаются с традиционными блюдами средиземноморья.

Результаты конкурса «Вина Португалии 2015» (Concurso de Vinhos 2015), выделили вина Алгарве пятью медалями;

«Paxá Special Tinto 2009», da Paxá Wines, «Al-Ria Tinto 2014», da Casa Santos Lima — получили золотые награды. «Paxá Reserva Tinto 2009», «Alvor Colheita Selecionada Tinto 2013», da Quinta do Morgado da Torre, «Vida Nova Branco 2014», da Adega do Cantor — удостоились серебрянными медалями.

 

Винные Маршруты (Rota dos Vinhos do Algarve)

 

 

Солнечный курорт на берегу моря и вина Алгарвe имеют прямое отношение к туристическим винным маршрутам. Маршрутам — которые расширяют познания туристов в культуре вина самого южного португальского винодельческого региона.

Начиная свой маршрут не пропустите красоты исторической архитектуры Алгарве с арабскими чертами. Так как Алгарве когда-то был частью римской провинции Лузитания, то Римское присутствие также оставило свои следы в архитектуре городков Милреу, Фару, Бока-ду-Риу и Виламоура (Milreu, Faro, Boca do Rio e Vilamoura). Так ч

Что касается вина и виноделия, винных подвалов и винодельческих хозяйств Винных Маршрутов Алгарвe, то в этом плане вам поможет сайт rotadosvinhosdoalgarve. Этот великолепный туристический «гид» предоставляет возможность скачать прямо с сайта брошюру «Паспорта Винных Дорог Алгарве». В этом гиде собранa вся необходимая информация о происхождении производителей вина Алгарве и винодельческих предприятиях, ресторанов, достопримечательностей всех четырех «направлений»:

1 — Маршрут (ROTEIRO GIL EANES) включает в себя посещение;

Церковь Святого Антония (Igreja de Santo António), Замок Гувернадореш (Castelo dos Governadores), крепость Понта-да-Бандейра (Forte da Ponta da Bandeira),

Пляж Камило (Praia do Camilo), Маяк Понта-да-Пьедаде (Farol da Ponta da Piedade).

2 — Маршрут (ROTEIRO DO ARADE);

Фоя (Fóia), Кальдас-де-Мончик (Caldas de Monchique), Муниципальный музей Портимао (Museu Municipal de Portimão), Причал Портимао (Marina de Portimão), Крепость Форте-де-Санта-Катарина (Forte de Santa Catarina).

3 — Маршрут (ROTEIRO MOURISCO);

Форт Сан-Жуан де Араде (Forte de São João do Arade), Церковь Носса Сеньора Консейсон (Igreja de Nossa Senhora da Conceição), Маяк Понта-ду-Алтарь (Farol da Ponta do Altar), замок Силвеш (Castelo de Silves), Cобор Сильвеш (Sé de Silves).

4 — Маршрут (ROTEIRO DAS FALESIAS);

Башенные часы (Torre do Relogio), Церковь (Igreja da Matriz), Пляж Pыбакoв (Praia dos Pescadores), Arco da Travessa da Igreja Velha, Olhos de Água

Из многочисленных виноделен советуем посетить — Кинта дош Валеш (Quinta dos Vales).